古代米黒米もち

商品特長

地元で収穫された「こがねもち」というもち米を使用しています。
水を使わずにつきあげているため、もち米本来のコシと旨味が感じられます。
昔ながらの煮崩れせず、粘り気の強さが特長です。

利用シーン

煮崩れしづらいため煮もちや茹でて食べるともちもちした食感ともち米本来の甘さを味わうことができます。
また、焼きもちにして、砂糖醤油につけて食べるのもおすすめです。