山うどの油炒め

商品特長

若栃集落で、一斉に芽吹く香り豊かな山うどのみを使用。独特の香りと味を残すために菜種油で炒め、醤油・砂糖・みりん・穀物酢で味を調えました。ピリ辛の七味唐辛子が味にアクセントを与えています。
着色料・保存料不使用。

利用シーン

ご飯のお供やちょっとしたおかずの一品におすすめです。
また、お酒にもよく合います。

原材料名 山うど、
砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食酢、みりん風調味料、
昆布つゆ[醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、
たんぱく加水分解物、酵母エキス、乾しいたけエキス、昆布魚介エキス(サバを含む)、
そうだ節だし、煮干エキス]、菜種油、食塩、七味唐辛子(ゴマを含む)/調味料(アミノ酸等)
栄養成分表示
100gあたり(推定値)
エネルギー:62kcal
タンパク質:1.6g
脂質 :1.9g
炭水化物:10.2g
食塩相当量:2.1g
アレルギー表示 小麦、ごま、さば、大豆
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 製造日から5カ月間
製造者 株式会社 Mt.ファームわかとち
新潟県小千谷市真人町戊378-1
TEL 0258-82-1410
製造所 新潟県小千谷市真人町戊491-1
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