2024-10-02 / 最終更新日時 : 2024-10-03 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかん vol.22 「消えゆく文化と、受け継がれる文化」 編集ひと言後記 「冬はあたたかい家にこもって、手を動かして過ごしたいですね~。」 2024年10月発行
2024-09-05 / 最終更新日時 : 2024-09-05 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかんvol.21 「八十八を組み合わせて”米”と書く」 編集ひと言後記 「こがねもちに続き、コシヒカリの稲刈りが始まります。 食卓に新米が並ぶ日まであと少し・・・。 米騒動も収まりますように。」 コラムリレーに参加してみませんか? 食にまつわる思い […]
2024-08-01 / 最終更新日時 : 2024-08-01 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかん vol.20 「先へ先へ、またその先だって―。中越地震から20年をたどる」 編集ひと言後記 「祝20号! 今年は中越大震災から20年の節目。 当時生まれた赤ちゃんは成人を迎えますね。 若栃も、20年の間にそりゃあもう、いろいろなことがあったのです。 家屋の倒壊、農地の […]
2024-07-02 / 最終更新日時 : 2024-07-02 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかん vol.19 「元気が出る夏のおかず特集」 編集ひと言後記 「去年の夏は毎日暑すぎて、自分が何を食べたいのかが分からなくなる日々でした。 そして気が付くと体はエネルギー切れ・・・という負のスパイラル。 今年はそうならないように、せきんさ […]
2024-06-04 / 最終更新日時 : 2024-06-12 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかん vol.18 「庭仕事を愉しむ」 編集ひと言後記 「きれいな景色をみて涙が出てくる経験は 人生でそう多くはないと思うのですが 1年前、きみえさんちの裏庭を訪れたきがそのうちの1回でした。 初夏の風がぶわ~と吹き抜けて おこがましくも、本能で […]
2024-05-01 / 最終更新日時 : 2024-05-01 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかんVol.17 「棚田の苦労話」 編集ひと言後記 「おにぎりの季節ですね。 みなさんのおにぎり話も聞きたいです。」 コラムリレーに参加してみませんか? 食にまつわる思い出、忘れたくないこと、ぜひ記録に残させてください。 「ごはんにまつわるコ […]
2024-04-01 / 最終更新日時 : 2024-04-01 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかんVol.16 「春は曙、春は忙し」 編集ひと言後記 「北欧の人たちが短い夏をできる限り楽しもうとするように 若栃の人たちは雪解けと共に活動的になり、太陽の季節を楽しみ、たくさん働きます。 (太陽の出ない冬は、省エネモード?)」
2024-03-08 / 最終更新日時 : 2024-03-08 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかん vol.15 「雪国の暮らしとうさぎの話」 編集ひと言後記 ひろいさんとの出逢いはとても印象的でした。 初夏のある日、みんなでおっこの木の草刈りをしていい汗をかいた後 「おらんちでまんまくってぐか?」と声をかけてくれた彼女 […]
2024-02-01 / 最終更新日時 : 2024-02-01 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかんvol.14 「自分が心地いいほうを一つずつ選んで」 編集ひと言後記 「内田ボブさんの『小さなトマト』という歌を聴くと、ポレポレ農園が思い浮かびます。 たけのこ × 鯖缶 のお味噌汁、春になったら作ってみたいです。」 2024年2月発行
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2024-01-18 Mt_Farm_Wakatochi 食 「ごはんにまつわるコラム」大募集 わかとちじかんでひっそりと連載している「ごはんにまつわるコラムリレー」に参加してみませんか? 食べることって、ただお腹を満たすだけの行為ではないなぁとよく考えます。 「何を食べたか」「だれと食 […]
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2024-01-09 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかんvol.13 「2024年の抱負」 編集ひと言後記 「ちなみに私が選んだ漢字は『舟』です。自分で舵を切れるくらいの小さい舟。」 2024年1月発行
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2024-01-09 Mt_Farm_Wakatochi 食 わかとちじかんvol.12 「地元の人から愛される 昔ながらのわかとちの餅」 編集ひと言後記 「年末の帰省で持って帰ると必ず喜んでもらえます。御歳暮にぜひ。」 2023年12月発行
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2024-01-09 Mt_Farm_Wakatochi わかとちじかん わかとちじかんvol.11 「繋ぐ手しごと しめ縄工房若栃」 編集ひと言後記 「インターネットで何でも学べる時代。対面で、何かを伝承するこの空間そのものが尊いのかもしれません。」 2023年11月発行
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2024-01-09 Mt_Farm_Wakatochi 伝説 わかとちじかんvol.10 「佐渡へ逃げた真人むじな」 編集ひと言後記 「書きながら、頭を使って人間をうまく巻いたむじなが愛おしく思えてきました。」 2023年10月発行
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2024-01-09 Mt_Farm_Wakatochi 食 わかとちじかんvol.9 「わかとちのお米 おいしさのひみつ」 編集ひと言後記 「秋の朝霧は本当に幻想的なのです。」 2023年9月発行